DESAFIO PROFISSIONAL DE TEMAS CONTEMPORÂNEOS EM NUTRIÇÃO CLÍNICA E ALIMENTAÇÃO COLETIVA
Esta é a descrição do seu Desafio Profissional. Para que você possa desenvolver sua atividade e chegar à conclusão desta avaliação, é preciso baixar e salvar o Template Padrão Único em Word, que está disponível no link ao final desta descrição. Para baixá-lo, clique em Arquivo > Criar uma cópia > Baixar uma cópia. Você só conseguirá editar o template depois de salvá-lo. Vamos adiante! Leia com atenção. Seja bem-vindo ao Desafio Profissional da Disciplina Temas contemporâneos em nutrição clínica e alimentação coletiva. Aqui, você assume o papel de profissional responsável por analisar a situação, tomar decisões e propor soluções. É o momento de aplicar seus conhecimentos de forma prática e mostrar como lidaria com um desafio real.
ETAPA 1 – Apresentação do Desafio Profissional. A NATURFIT SNACKS, uma startup em crescimento no setor de alimentos saudáveis, está prestes a lançar o seu primeiro produto: o snack funcional POWERCRUNCH, elaborado com sementes, oleaginosas e frutas secas. O produto é apresentado ao mercado como rico em proteínas, sem