Pretensão da Atividade
Objetivo Geral: A produção cervejeira é um processo que gera uma quantidade significativa de resíduos, como o bagaço de malte e o fermento excedente. Estes resíduos, se não forem gerenciados de forma adequada, podem representar um problema ambiental. No entanto, eles também podem ser uma valiosa fonte de nutrientes para a produção de alimentos. Este projeto visa ensinar os membros da comunidade a utilizar esses resíduos para produzir alimentos nutritivos, contribuindo para a
redução do desperdício e focando em criar ambientes sustentáveis. Além disso, o projeto visa empoderar membros de comunidades, proporcionando-lhes conhecimentos e recursos para produzir seus próprios alimentos, o que pode criar
oportunidades de geração de renda e melhorar a segurança alimentar das famílias locais.